Macaronis au jus
 
 Ingrédients pour 6 personnes :

 600 grammes de macaronis cuits "al denté".
 500 grammes de tomates bien  mûres.
 30 centilitres de bouillon de viande, 200 grammes de champignons, 
 de l'huile d'olive vierge, du sel, du poivre.

 Faire revenir les tomates et les champignons à l'huile d'olive.

 Les faire cuire ensuite dix minutes dans le jus de viande.

 Mélanger soigneusement avec les macaronis